30 maja, czyli dziś, przypada Światowy Dzień Soku. W tym podcaście zmierzę się z najpopularniejszymi mitami na ten temat i podzielę się z Wami kilkoma ciekawostkami, które znalazłem w publikacjach naukowych. Posłuchajcie!
Skupiam się na soku 100%. Czy wiecie, że to taki, który można znaleźć na sklepowych półkach? Soki pasteryzowane, czyli takie, które możecie kupić w butelkach czy kartonach, są naturalne, bo nie mogą zawierać substancji konserwujących, barwników, aromatów ani cukrów. Posłuchajcie zatem, czy faktycznie soki są zdrowe? A może powodują one otyłość, jak można czasem usłyszeć?
Podcast powstał we współpracy ze Stowarzyszeniem Krajowa Unia Producentów Soków. Program sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw. Organizator Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków.
BADANIA Z KTÓRYCH KORZYSTAŁEM
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6786897/#nuz031-B23 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5837313/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2174962/
Naukowcy z uniwersytetu koreańskiego dokonali przełomowego odkrycia i otrzymali materiał nadprzewodzący, który nie wymaga niskich temperatur. Jaki będzie to miało wpływ na współczesne technologie?...
Zidentyfikowaliśmy gen, który zwiększa ryzyko ciężkiego przebiegu COVID-19 i śmierci z jego powodu. Szacunkowe dane wskazują, że ten gen może mieć około 14% Polaków,...
Europę przechodzą obecnie fale upałów i susze. Szczególnie cierpią Włochy, Francja, Niemcy i Wielka Brytania. Eksperci twierdzą, że będzie jeszcze gorzej, a tego typu...